很喜欢空心菜那脆脆的口感,加了甜椒不仅色泽上好看了,甜椒吃起来也是甜甜的还补充维生素,而且这种脆脆的口感,宝宝也爱吃! |
【食材与调料】
【主料】空心菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,甜椒适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.姜切丝,蒜头切粒。 | |
2.甜椒切丝。 | |
3.空心菜梗摘段。 | |
4.热油炒香姜蒜。 | |
5.放空心菜翻炒。 | |
6.放入甜椒,加生抽料酒盐少许水翻炒。 | |
7.炒至入味即可。 |
【甜椒炒空心菜做法小贴士】
小贴士空心菜梗的根部较老部分要去掉,否则太老影响口感。 |
很喜欢空心菜那脆脆的口感,加了甜椒不仅色泽上好看了,甜椒吃起来也是甜甜的还补充维生素,而且这种脆脆的口感,宝宝也爱吃! |
【主料】空心菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,甜椒适量,姜适量,蒜适量 |
1.姜切丝,蒜头切粒。 | |
2.甜椒切丝。 | |
3.空心菜梗摘段。 | |
4.热油炒香姜蒜。 | |
5.放空心菜翻炒。 | |
6.放入甜椒,加生抽料酒盐少许水翻炒。 | |
7.炒至入味即可。 |
小贴士空心菜梗的根部较老部分要去掉,否则太老影响口感。 |