土豆小白菜汤

秋天,回家之后觉得异常干燥,所以,在外面一天后,晚上会给家人做这道土豆小白菜汤,节省时间很清淡,又补充水分、维生素及纤维素。

【食材与调料】
【主料】土豆1个,小白菜200克
【辅料】盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
1.将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑);
2.将小白菜洗净切成3厘米长的段;
3.锅中放入300ml水,烧开后,放入土豆条,将土豆煮至软烂;
4.放入小白菜,烧开,放入盐和鸡精调味即可。

【土豆小白菜汤做法小贴士】

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