| 土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品，土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，可治习惯性便秘，而雞肉富含豐富的蛋白質，土豆燒雞使得土豆有雞的味道，這道菜不僅好吃而且還有益健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，土豆1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡肉 |
 | 2.准备一个土豆，去皮 |
 | 3.将鸡肉切好放在碗里 |
 | 4.将土豆洗净放入盘中 |
 | 5.辣椒切丝 |
 | 6.把油倒入锅里，待油烧热后把鸡肉放进锅里炒 |
 | 7.加土豆继续炒 |
 | 8.加辣椒，调料，调味后出锅 |
【土豆烧鸡做法小贴士】
| 油多放点 |
