蒜子豆豉蒸草鱼,蒜子豆豉蒸草鱼的做法 - 阳康菜谱网蒜子豆豉蒸草鱼做法大全

豆豉能去除鱼腥，搭配上蒜子能让鱼的味道更野味。喜欢的朋友可以试下哦。

【食材与调料】

【主料】草鱼300g

【辅料】油适量，盐适量，蒜子适量，豆豉适量，姜适量，抽油适量

【制作步骤】

	1.鱼硬边，就是带骨头那一段。
	2.蒜子豆豉姜一起剁碎备用。
	3.蒜子豆豉姜末铺鱼面上，加入油、盐、抽油调味。
	4.放入电饭煲中和饭一起蒸熟，最适合懒人一族了。
	5.鱼蒸好喽。

【蒜子豆豉蒸草鱼做法小贴士】

因为豆豉已经有咸味了，又有抽油，所以盐要少放点。

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五香小河虾

年前家里就囤了好些的食材，再加上基本没在家里做饭吃，所以一直吃到了年初七，才清的七七八八，终于可以到市场买新鲜的食材了，转到河鲜区，看见新鲜的小河虾在水池中活蹦乱跳的，好久没尝鲜了，今天的午餐就是它了，LG说要不做五香味的，再放上一些辣椒，吃起来既开胃，又香香嘴，还可以补补钙哈，两个人放开肚皮吃了个满足，真是好香好味道啊。