土豆炒韭菜

立春了,韭菜可以多吃咯额

【食材与调料】

【主料】韭菜300g,土豆1个
【辅料】油3g,盐2g,生抽3克

【制作步骤】
土豆炒韭菜 1.如图韭菜洗净切段
土豆炒韭菜 2.如图土豆切丝,防水里浸泡
土豆炒韭菜 3.如图倒入花生油,加入红辣椒,放入土豆
土豆炒韭菜 4.加入水
土豆炒韭菜 5.如图土豆丝快熟时加入韭菜
土豆炒韭菜 6.如图放入生抽,就是代替味精,放盐即可

【土豆炒韭菜做法小贴士】
小贴士土豆切好丝在水里跑商一会,在炒,要不淀粉太多,太粘

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张洁 张洁
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