| 平时没事了，做个糖醋排骨，改善一下伙食。 |
【食材与调料】
| 【主料】肋排200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，姜丝适量，白糖1勺，醋2小勺，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净切好 |
 | 2.放入热水中烫一下，去掉白沫 |
 | 3.捞出，放入少许酱油 |
 | 4.放入油锅中炸成金黄色，捞出待用 |
 | 5.重新起油，放入葱花，姜丝。 |
 | 6.放入排骨，翻炒，再倒入调好的糖醋水（五小勺水，三小勺料酒，两小勺醋，一小勺白糖） |
 | 7.出锅，外焦里嫩，非常好吃。 |
【糖醋排骨做法小贴士】
| 控制好火候，特别是糖、醋、酱油的量。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋排骨做法小贴士】
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