昨天炸的莲藕丸子没吃完,就做了这道糖醋莲藕丸子。还别说比刚炸出来的还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕丸子500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.准备一盘炸好的莲藕丸子。 | |
2.用醋、白糖、生抽调一碗汁。 | |
3.炒锅倒入少量油烧热,再倒入调好的汤汁烧热。 | |
4.放入丸子,翻炒至丸子均匀裹上汤汁。 | |
5.出锅。 |
【糖醋藕丸子做法小贴士】
丸子是提前炸过的,所以油要少放。 |
昨天炸的莲藕丸子没吃完,就做了这道糖醋莲藕丸子。还别说比刚炸出来的还好吃。 |
【主料】莲藕丸子500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,醋适量 |
1.准备一盘炸好的莲藕丸子。 | |
2.用醋、白糖、生抽调一碗汁。 | |
3.炒锅倒入少量油烧热,再倒入调好的汤汁烧热。 | |
4.放入丸子,翻炒至丸子均匀裹上汤汁。 | |
5.出锅。 |
丸子是提前炸过的,所以油要少放。 |