糖醋萝卜,糖醋萝卜的做法 - 阳康菜谱网糖醋萝卜做法大全

家里有个心里美萝卜，糖醋拌着吃，酸甜可口，开胃下饭。

【食材与调料】

【主料】心里美萝卜150g，白糖40g，白醋35g

【辅料】盐适量

【制作步骤】

	1.红心萝卜，洗净。
	2.擦成细丝。
	3.放入白糖。
	4.倒入白醋。
	5.放入少于盐，拌匀。
	6.装盘即可。

【糖醋萝卜做法小贴士】

小贴士萝卜尽量切细丝，并且均匀。可以用擦板帮助。
糖醋的比例可以依个人口味调制。

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糖醋黄花鱼

糖醋黄花鱼--外皮酥脆，酸甜口味从我记事起就知道爸爸很喜欢吃鱼，无论是大鱼还是小鱼都喜欢吃。那还是70年代的时候，住的都是平房，一个院子里住着10多户人家，外边街道上经常有卖海杂鱼的，一般的价格3毛3分一斤，1块6毛5分钱就能买到5斤海杂鱼，里边有好多小黄花鱼还有其他的小鱼，买回来后妈妈就开始忙活着做了，只要我在家都是在一边看着，慢慢的就学会了煎黄花鱼了，黄花鱼一般都是煎着吃，再就是做个糖醋汁浇到刚炸好的黄花鱼上，还有炖、烧都不错。