这个樱桃萝卜花,已经不是第一次做了,宝宝还太小,看到大人吃萝卜,她也想要…可是宝宝牙齿还没出全呢,就做了这个萝卜花!漂亮的外表把宝宝给骗过了!一直嚷着要:花!花!口感酸甜…清脆爽口! |
【食材与调料】
【主料】樱桃萝卜4个,白糖40g,白醋25g |
【辅料】筷子一双,水果刀一把 |
【制作步骤】
1.把萝卜洗净。 | |
2.去头去尾。 | |
3.把筷子垫在下面,切均匀的小片,下面垫筷子了,所以都不会切断。 | |
4.把萝卜转一个角度,切成十字刀。成均匀的正方形小块。同样下面要垫筷子。 | |
5.这是切好的样子。 | |
6.把白糖和白醋调好碗汁。 | |
7.把切好的萝卜放入碗中,放冰箱冷藏半小时。 | |
8.取出,摆放在有绿叶子的盘中,亲:漂亮吗?像花吗?可以开吃了! |
【樱桃萝卜花做法小贴士】
小贴士最好用匀称的樱桃萝卜,大小一样,摆盘更漂亮! |