| 本来准备做糖醋排骨的，女儿说加点鹌鹑蛋，这样更喜欢，这次买的酱油送了一瓶糖醋汁，用了感觉没有自己调味好，而且色泽红黑，不好看 |
【食材与调料】
【主料】肋排500g，鹌鹑蛋20个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖醋汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.肋排洗净灼水 |
 | 3.鹌鹑蛋煮熟 |
 | 4.肋排捞出，鹌鹑蛋剥皮 |
 | 5.准备糖醋汁 |
 | 6.将排骨倒入 |
 | 7.倒入糖醋汁和适当的水分 |
 | 8.然后煮一个多小时 |
 | 9.煮到肉熟加入鹌鹑蛋 |
 | 10.然后换到铁锅 |
 | 11.继续煮至浓稠即可 |
 | 12.盛出 |
【糖醋鹌鹑蛋炖排骨做法小贴士】
| 小贴士还是用调味的方法调糖醋更好吃 |
