| 七月份第三堂课程，家里没有姜片了，就用了姜汁红糖代替。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g |
| 【辅料】鸡蛋1个，白糖适量，姜汁红糖适量，花生米适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米粉放入盆中 |
 | 2.加入适量的水揉成团 |
 | 3.用手搓成小团子 |
 | 4.锅内加入适量的水 |
 | 5.下入糯米团煮熟 |
 | 6.熟透的糯米团捞出放入凉水中静置十分钟 |
 | 7.平底锅内加入适量的水，白糖，姜汁红糖熬至起泡 |
 | 8.下入静置好的糯米团均匀沾上糖液 |
 | 9.花生米适量，焙熟 |
 | 10.去掉外边的花生皮压成花生碎 |
 | 11.鸡蛋一个打散 |
 | 12.倒入平底锅内煎成蛋饼 |
 | 13.煎好的蛋饼切丝 |
 | 14.花生碎，鸡蛋丝撒在糯米团上，一道经典的糖不甩就诞生了 |
【糖不甩做法小贴士】
| 小贴士糖根据个人口味适当增减，个人觉得太甜 |
