| 这是我家大宝最喜欢吃的菜之一，最喜欢喝汤，这是微辣版的，看着那么多辣椒，其是不怎么辣 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，白菜1棵 |
| 【辅料】豆瓣酱适量，辣椒适量，麻椒适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量，蒜0适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片放少许的酱油和盐还有淀粉腌着，白菜切块。 |
 | 2.锅里放油，凉油放花椒，小火炸到油热时放辣椒，别炸黑要不苦 |
 | 3.我这炸的刚有点过，捞出的辣椒切段，花椒麻椒切碎，蒜切好 |
 | 4.锅里是炸麻椒和辣椒的油，放豆瓣酱炒出红油 |
 | 5.放入白菜炒软，放水，不用太多水 |
 | 6.放刚才炒好的肉片 |
 | 7.锅沸后，倒入碗里，放刚才切好的辣椒麻椒蒜 |
 | 8.油烧热放入碗中，完成 |
【水煮肉片做法小贴士】
| 小贴士无 |
