看LG在为世界杯呐喊,开心着、兴奋着、为他准备一份宵夜表示小小的支持。家里有现成的米糕,稍微加工一下就成为可口的美食,换来的可是一个拥抱哦。 |
【食材与调料】
【主料】米糕200g |
【辅料】油适量,小麦面粉80g,水110g,香甜泡打粉少许 |
【制作步骤】
1.香甜泡打粉和低筋面粉。 | |
2.加上水调和成糊,大约用4g的泡打粉。 | |
3.米糕切块备好。 | |
4.加一块米糕沾满面糊。 | |
5.直接放入油锅,扎到两面金黄。 | |
6.装盘开吃,可以撒点糖调味。 |
【酥炸米糕做法小贴士】
小贴士米糕的做法见我之前的菜谱:http://www.haodou.com/recipe/453112 面糊不要放鸡蛋,这样炸出来的才酥脆。 |