| 鸡腿用清水煮着吃，更健康，油脂更少。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿2只 |
| 【辅料】花椒大料10g，姜片3片，盐4g，水1500ml |
【制作步骤】
 | 1.将鸡大腿洗净。 |
 | 2.用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。 |
 | 3.把花椒大料姜包在沙布里。 |
 | 4.把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。 |
 | 5.鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。 |
【水煮鸡腿做法小贴士】
| 腌鸡腿前可以先将鸡腿炒下血末，这样煮过的汤还可以做菜用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【水煮鸡腿做法小贴士】
赞
0
