| 女儿喜欢吃的一道菜就是山药，每次买都喜欢买那种脆脆的山药，炒着吃好吃，不怎么太喜欢加肉，一般搭配素菜也很美味 |
【食材与调料】
【主料】山药200g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.材料去皮洗净 |
 | 2.全部切片 |
 | 3.油锅里倒入油炒青椒 |
 | 4.然后倒入胡萝卜翻炒均匀 |
 | 5.然后加入山药一起翻炒 |
 | 6.倒入生抽 |
 | 7.撒入盐 |
 | 8.翻炒均匀入味即可 |
 | 9.出盘 |
【山药胡萝卜片做法小贴士】
| 小贴士山药比较黏，去皮就要炒，或者去皮泡在水里，防止变色 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【山药胡萝卜片做法小贴士】
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