| 这次的骨汤是大骨的两头，在超市买的就用来炖汤吧 |
【食材与调料】
【主料】骨头400g，山药1根，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.骨两头加入水里 |
 | 2.然后加入料酒 |
 | 3.煮成这样 |
 | 4.清洗干净从新换锅 |
 | 5.加入两滴白醋 |
 | 6.然后加入姜片 |
 | 7.煮开后加入炖锅里炖4个小时 |
 | 8.山药去皮 |
 | 9.切刀块 |
 | 10.胡萝卜去切切刀 |
 | 11.全部切好 |
 | 12.把山药及胡萝卜加入锅里 |
 | 13.加入盐 |
 | 14.再炖2个小时 |
 | 15.炖好装盘 |
【山药胡萝卜骨头汤做法小贴士】
| 小贴士这个大骨汤要多炖一时间才好喝 |
