凉拌豆腐皮

夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多

【食材与调料】

【主料】豆腐皮2匙
【辅料】油泼辣子1汤勺

【制作步骤】
凉拌豆腐皮 1.将材料准备齐
凉拌豆腐皮 2. 将豆腐皮洗净后,切长条
凉拌豆腐皮 3.锅里烧开水,将豆腐皮放入开水中,烫两分钟
凉拌豆腐皮 4.把葱切斜段
凉拌豆腐皮 5. 把醋,生抽,葱段,香菜叶一起倒入豆腐皮上,再倒入油泼辣子
凉拌豆腐皮 6.搅拌均匀,即可
凉拌豆腐皮 7.成品欣赏

【凉拌豆腐皮做法小贴士】
小贴士1:放开水烫的时候切记不可过长时间,否则不好吃的哦

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