| 春季，是野菜的季节，山药菜也属于一种野菜，回老家，我们带了些回来。 |
【食材与调料】
【主料】山药菜300g，百叶丝150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放入菜籽油，烧开 |
 | 2.倒入洗净沥干的山药菜 |
 | 3.快速翻炒至5分熟 |
 | 4.将百叶切丝也入锅中 |
 | 5.翻炒，加入适量盐，接续翻炒 |
 | 6.炒熟后关火，加入少许鸡精，装盘 |
【山药菜炒百叶做法小贴士】
| 小贴士蔬菜切忌盖锅盖 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【山药菜炒百叶做法小贴士】
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