| 丝瓜别 名: 天丝瓜,天罗,蜜瓜,布瓜,天吊瓜,纯阳瓜,倒阳菜,水瓜,絮瓜,缣瓜,蛮瓜,绵瓜。其含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，是祛雀斑、增白、去除皱纹的天然美容剂。丝瓜性平味甘，具有活血通络、解毒消炎等作用。但丝瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。丝瓜不宜生吃。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜少许，生抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜切块 |
 | 2.蒜切粒 |
 | 3.炒锅上火烧热 |
 | 4.加油烧热 |
 | 5.下入蒜粒 |
 | 6.下入丝瓜 |
 | 7.加入盐 |
 | 8.加入少许生抽 |
【蒜香丝瓜做法小贴士】
| 小贴士. |
