打扫冰箱系列……冰箱里发现3个杏,本来想做个杏肉派,结果杏太熟太软了所以直接打成果酱做面包布丁啦~烤过的杏真的超香超酸哦!喜欢! |
【食材与调料】
【主料】杏3个,剩面包2.5个,鸡蛋2个,鸡排1片,玉米片1把 |
【辅料】全脂奶粉适量 |
【制作步骤】
1.杏取出洗净表皮 | |
2.去核去蒂 | |
3.切大块 | |
4.干磨杯洗净 | |
5.杏肉放入杯中 | |
6.卡在料理机上 | |
7.打成杏泥 | |
8.剩面包取出 | |
9.泡矿泉水10分钟,或者泡牛奶也行,身为屌丝就泡便宜的吧…… | |
10.烤碗洗净 | |
11.到时间啦~戴一次性手套把面包撕碎 | |
12.放入烤碗内 | |
13.2个鸡蛋磕入碗中 | |
14.加适量奶粉 | |
15.奶粉是加一些奶味的~也可以不加 | |
16.鸡蛋打散 | |
17.倒入烤碗中,尽量让面包表面都接触到蛋液 | |
18.然后把杏泥倒入烤碗内 | |
19.玉米片倒入烤盘内 | |
20.鸡排玉米片和2个烤碗放入烤盘内 | |
21.烤箱上下火190度预热10分钟后放入烤盘烘烤20分钟 | |
22.烤好啦=-=烤的时候满屋子都是杏子的香味哈哈 | |
23.玉米片也没焦 哦也! | |
24.鸡排也烤的刚刚好~好香~ | |
25.烤盘上的东西都取出晾在网架上 | |
26.不太烫就可以放其他佐料啦 | |
27.玉米片洒在烤杏泥上 | |
28.配鸡排就是超赞的一餐啦! |
【酸杏面包布丁做法小贴士】
小贴士玉米片和鸡排都可以不加~吃到底发现底下好完整的啊,下次烤完可以整个倒出来吃了! |