一道用微波炉做的烧烤大餐。整根的肋排经过腌制后再烤出来,肉中充满着浓烈的蒜香味,味道非常帮。 |
【食材与调料】
【主料】猪肋排500g |
【辅料】蒜香烧烤酱1袋,葱10g,姜5g,花生油适量 |
【制作步骤】
1.所需材料。 | |
2.肋排洗净,用刀按骨间隙切成条。 | |
3.切好的肋排放入盘中加入葱姜和蒜香烧烤酱。 | |
4.充分的拌匀。 | |
5.盖上保鲜膜腌制4小时。 | |
6.把腌制好的肋排摆在烤架上放入微波炉选择烧烤档烤25分钟。 | |
7.烤制期间取出肋排刷一次花生油。 | |
8.烤好的肋排。 |
【蒜香肋排做法小贴士】
1,肋排再烤之前一定要多腌制一些时间,以便入味。 2,家中有烤箱克用烤箱烤,味道更好。 |