蒜香肋排

一道用微波炉做的烧烤大餐。整根的肋排经过腌制后再烤出来,肉中充满着浓烈的蒜香味,味道非常帮。

【食材与调料】
【主料】猪肋排500g
【辅料】蒜香烧烤酱1袋,葱10g,姜5g,花生油适量

【制作步骤】
蒜香肋排 1.所需材料。
蒜香肋排 2.肋排洗净,用刀按骨间隙切成条。
蒜香肋排 3.切好的肋排放入盘中加入葱姜和蒜香烧烤酱。
蒜香肋排 4.充分的拌匀。
蒜香肋排 5.盖上保鲜膜腌制4小时。
蒜香肋排 6.把腌制好的肋排摆在烤架上放入微波炉选择烧烤档烤25分钟。
蒜香肋排 7.烤制期间取出肋排刷一次花生油。
蒜香肋排 8.烤好的肋排。

【蒜香肋排做法小贴士】
1,肋排再烤之前一定要多腌制一些时间,以便入味。
2,家中有烤箱克用烤箱烤,味道更好。

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