| 同事送了一罐午餐肉，口感细腻，味道不错哦，随意加点蔬菜，简单快捷的家常小炒哦。 |
【食材与调料】
【主料】午餐肉几片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜薹100克，胡萝卜一个，生抽几滴 |
【制作步骤】
 | 1.午餐肉切丝，胡萝卜切粗丝，蒜薹切断备用 |
 | 2.烧开一锅水，将蒜薹和胡萝卜到进去烫熟，捞出沥干水 |
 | 3.油锅烧热，将午餐肉到进去，稍微煎炒下 |
 | 4.将烫好的蔬菜丝到进去 |
 | 5.稍微翻炒下，加入少许盐 |
 | 6.滴入几滴生抽，翻炒均匀即可 |
 | 7.趁热吃哦 |
【蒜苔胡萝卜炒午餐肉做法小贴士】
| 小贴士1、烫蔬菜的时候可以先将胡萝卜烫至半熟再将蒜薹放进去，以免蒜薹烫的太软。 2、午餐肉稍微煎炒，口感更好。 |
