前天香芹炒香干还剩了一些香干,今天买了点蒜苔炒,这俩搭配也是很美味的。只是这里的香干不那么地道味道完全和川菜馆的有差距。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔200g,香干200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,鸡精适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.蒜苔切段、香干切片。 | |
2.锅里加油,下蒜头煸炒。 | |
3.下蒜苔炒。 | |
4.再下香干翻炒。 | |
5.最后下调料翻炒入味即可。 | |
6.最后的成品。 |
【蒜苔炒香干做法小贴士】
1、如果加点辣椒会更好吃。 2、加少许的焖下香干会更入味。 |
前天香芹炒香干还剩了一些香干,今天买了点蒜苔炒,这俩搭配也是很美味的。只是这里的香干不那么地道味道完全和川菜馆的有差距。 |
【主料】蒜苔200g,香干200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,鸡精适量,蚝油适量 |
1.蒜苔切段、香干切片。 | |
2.锅里加油,下蒜头煸炒。 | |
3.下蒜苔炒。 | |
4.再下香干翻炒。 | |
5.最后下调料翻炒入味即可。 | |
6.最后的成品。 |
1、如果加点辣椒会更好吃。 2、加少许的焖下香干会更入味。 |