蒜头炒香干 胡可• 08-27• 菜谱大全•阅读 161 【食材与调料】【主料】香干500g 【辅料】蒜苗一根,干辣椒两个,生姜两片,食盐少许,鸡精少许,糖少许,青辣椒一个 【制作步骤】 1.1将准备好的食材全部切成条,装盘备用 2.2.锅中倒入少许油,油热后放入生姜,干辣椒,青辣椒,蒜苗 3.3.炒出蒜香后放入香干,中火翻炒五分钟,在此期间放入食盐,鸡精,糖等作料调味,出锅装盘✌【蒜头炒香干做法小贴士】 本文来自热心网友【胡可】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 香干 赞 0 胡可 加入收藏 (0) 生成海报 剁椒三角蛤 上一篇 08-27 披萨 下一篇 08-27 相关推荐 菜谱大全 香干炒五花肉 豆干一直是比较喜欢的百搭食材,不但口感好,营养也是很好的。随意搭点肉炒一下就又是一盘下饭小菜了 周蕾 2024-11-07 09:00:02 192 菜谱大全 马兰头拌香干#多效护 春天一到,市场上的野菜就多了,当然绝大多数还是人工种植的!春天是养肝的季节,要多吃青色蔬果!马兰头养肝明目真的不错! 尹珍 2024-10-31 10:30:01 109 菜谱大全 茭白炒香干 茭白是太湖里的水八仙之一,还含有赖氨酸等17种氨基酸,以其丰富的营养价值而被誉为“水中参”, 其质地鲜嫩,很受人们欢迎。香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,用来炒菜,可为菜肴增香不少。 筱莜然 2024-10-24 23:45:02 175 菜谱大全 茄鲞 应网友要求,做了这道刘姥姥吃的茄鲞,参考了红楼梦这本巨著以及扬州红楼宴主厨的做法,好菜应在家庭经常能吃到的,居家操作不复杂。《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵,刘姥姥醉卧怡红院”:凤姐奉贾母之命,夹了些茄鲞给刘姥姥吃,刘姥姥吃了说:“别哄我,茄子跑出这味儿来,我们也不用种粮食了,只种茄子了。”这道菜是《红楼梦》中最详细的一道菜。凤姐对刘姥姥说:“把才摘下来的茄子把皮去了,只要净肉,切成碎丁子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油 李娜 2024-10-23 09:00:01 140