我喜欢吃蒜,所有由蒜而生的食物我也都喜欢,比如蒜苔,蒜黄,既好吃又健康。蒜苔炒肉,炒鸡蛋,均好吃。今天和肉一起炒。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,蒜苔300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.蒜苔,洗净,切长条。 | |
2.肉切片。 | |
3.少许姜。 | |
4.油锅烧热。 | |
5.加入姜和肉,翻炒片刻。 | |
6.加入蒜苔,盐和少量的水,翻炒五至八分钟。加入适量味精,即可出锅。 | |
7.出锅享用。 |
【蒜苔炒肉做法小贴士】
炒的过程可加入适量的水,蒜苔不出水,可能会有点糊。 |
我喜欢吃蒜,所有由蒜而生的食物我也都喜欢,比如蒜苔,蒜黄,既好吃又健康。蒜苔炒肉,炒鸡蛋,均好吃。今天和肉一起炒。 |
【主料】五花肉200g,蒜苔300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量 |
1.蒜苔,洗净,切长条。 | |
2.肉切片。 | |
3.少许姜。 | |
4.油锅烧热。 | |
5.加入姜和肉,翻炒片刻。 | |
6.加入蒜苔,盐和少量的水,翻炒五至八分钟。加入适量味精,即可出锅。 | |
7.出锅享用。 |
炒的过程可加入适量的水,蒜苔不出水,可能会有点糊。 |