久仰寿司大名,周围的朋友也有很多都做过,某天去逛超市。无意中发现里面有卖寿司海苔和竹帘的,毫不犹豫的买下,今天我是第一次做,还是非常成功的!儿子和小外甥两人抢着吃的很开心。 |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,寿司海苔5张 |
【辅料】寿司醋适量,胡萝卜适量,香肠适量,黄瓜适量 |
【制作步骤】
1.准备好黄瓜、胡萝卜、香肠 | |
2.将食材切成条状 | |
3.铺好竹帘,将寿司海苔放好,光面朝下 | |
4.将米粉凉至温热,加入寿司醋拌匀 | |
5.将米粉均匀铺在海苔上 | |
6.放好蔬菜(胡萝卜可入锅略焯一下)和香肠 | |
7.将寿司借助竹帘卷起 | |
8.切好摆盘,就可以了 |
【寿司做法小贴士】
小贴士切寿司时记得将刀用凉水打湿,这样会更好切 |