买了虾回去不知道要做什么菜,先生说,做蒜蓉吧!好吧,蒜蓉更简单,只是操作过程有点耗时,但父亲节的今天,先生说了还是要满足的嘛,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】虾1根 |
【辅料】油适量,盐巴适量,味精适量,料酒适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.虾洗净 | |
2.虾背切开,取出虾线 | |
3.蒜头拍扁,切末 | |
4.将蒜末往虾背里塞入 | |
5.撒上一层薄薄的盐巴味精和料酒 | |
6.放入锅中蒸12分钟 | |
7.油锅烧热入油至冒气 | |
8.淋入虾面 | |
9.香菜点缀即可 |
【蒜蓉开边虾做法小贴士】
买了虾回去不知道要做什么菜,先生说,做蒜蓉吧!好吧,蒜蓉更简单,只是操作过程有点耗时,但父亲节的今天,先生说了还是要满足的嘛,哈哈! |
【主料】虾1根 |
【辅料】油适量,盐巴适量,味精适量,料酒适量,香菜适量 |
1.虾洗净 | |
2.虾背切开,取出虾线 | |
3.蒜头拍扁,切末 | |
4.将蒜末往虾背里塞入 | |
5.撒上一层薄薄的盐巴味精和料酒 | |
6.放入锅中蒸12分钟 | |
7.油锅烧热入油至冒气 | |
8.淋入虾面 | |
9.香菜点缀即可 |