蒜蓉黄心菜

黄心菜,纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。

【食材与调料】
【主料】黄心菜200g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜蓉黄心菜 1.准备两颗黄心菜
蒜蓉黄心菜 2.将黄心菜洗净
蒜蓉黄心菜 3.切段
蒜蓉黄心菜 4.热锅冷油,将黄心菜倒入锅内翻炒
蒜蓉黄心菜 5.然后稍加水焖一会儿
蒜蓉黄心菜 6.然后将菜盛起来装盘
蒜蓉黄心菜 7.将蒜切成末
蒜蓉黄心菜 8.另起锅,加入一勺油,一勺蚝油,加入蒜末熬汁
蒜蓉黄心菜 9.将汁浇在黄心菜上即可

【蒜蓉黄心菜做法小贴士】
单独熬汁浇在黄心菜上,个人觉得这个更有味。

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