黄心菜,纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。 |
【食材与调料】
【主料】黄心菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备两颗黄心菜 | |
2.将黄心菜洗净 | |
3.切段 | |
4.热锅冷油,将黄心菜倒入锅内翻炒 | |
5.然后稍加水焖一会儿 | |
6.然后将菜盛起来装盘 | |
7.将蒜切成末 | |
8.另起锅,加入一勺油,一勺蚝油,加入蒜末熬汁 | |
9.将汁浇在黄心菜上即可 |
【蒜蓉黄心菜做法小贴士】
单独熬汁浇在黄心菜上,个人觉得这个更有味。 |
黄心菜,纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。 |
【主料】黄心菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量 |
1.准备两颗黄心菜 | |
2.将黄心菜洗净 | |
3.切段 | |
4.热锅冷油,将黄心菜倒入锅内翻炒 | |
5.然后稍加水焖一会儿 | |
6.然后将菜盛起来装盘 | |
7.将蒜切成末 | |
8.另起锅,加入一勺油,一勺蚝油,加入蒜末熬汁 | |
9.将汁浇在黄心菜上即可 |
单独熬汁浇在黄心菜上,个人觉得这个更有味。 |