| 我家附近得一个菜市场开张了，这个菜市场是超市形式的，昨天很多东西都在打折，我看鲍鱼很便宜，50一斤，我买了10只，30多块钱，算来才3块多一个，真是划算呢，晚上做了佳鑫喜欢吃的蒜泥的味道，小家伙吃了六只呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲍鱼10只，粉丝1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.粉丝泡发好，鲍鱼肉和壳都洗干净备用 |
 | 3.鲍鱼肉切花刀 |
 | 4.将泡发好的粉丝放入鲍鱼壳里 |
 | 5.放上鲍鱼肉 |
 | 6.所有的都做好了 |
 | 7.蒜和姜切成碎末 |
 | 8.放入锅中炒香 |
 | 9.接着放入胡椒粉和生抽 |
 | 10.翻炒均匀 |
 | 11.浇到鲍鱼上，放入锅中开始蒸 |
 | 12.10分钟后起锅，撒上葱花 |
 | 13.最后浇上热油即可 |
【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼做法小贴士】
| 鲍鱼一定要清洗干净 |
