蒜蓉生菜,蒜蓉生菜的做法 - 阳康菜谱网蒜蓉生菜做法大全

生菜可生吃也可以爆炒或者油淋，生菜的口感比较脆爽孩子比较容易接受

【食材与调料】

【主料】生菜根据人数定量，大蒜一整粒

【辅料】耗油

【制作步骤】

	1.生菜洗净
	2.大蒜去皮切碎，油锅烧至四成热放入蒜蓉，煸炒出香味
	3.加入少许盐和两匙耗油大火翻炒
	4.见生菜表面已有汤汁样即可起锅，起锅后将葱末在锅里迅速翻炒两下倒入生菜上。

【蒜蓉生菜做法小贴士】

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鸡蛋炒河粉

河粉，又称沙河粉，1860年左右源自广东省广州市沙河，因而得名。河粉比较薄和滑，更有光泽。是中国广东、广西、福建、台湾和东南亚一带常见的汉族传统小吃主料。前一阵子去厦门游玩,在街头摊位小吃店最常见的就是炒河粉，炒河粉在早晚都是厦门人喜爱的小吃。最家常的莫过于鸡蛋炒河粉。回来之后也自己做了几次炒河粉，鸡蛋炒河粉简单快捷，尤其是一个人的时候，满满一大盘子就可以吃得相当的满足。