| 椰浆吐司，让普通的吐司带着椰汁味。好吃又特别 。我把做椰汁糕剩下的椰浆做了戚风，做了吐司。非常成功。 |
【食材与调料】
【主料】面粉280g，椰浆80g |
| 【辅料】黄油30g，盐适量，白糖40g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.称高筋面粉280g过筛后入面包机 |
| 2.椰浆80克，其它配料同入面包机 |
| 3.经过揉面发酵，一个半小时后，面团发酵起来了 |
| 4.将面团取出，排去气泡，揉至光滑，平均分配成三个面团 |
| 5.用面棒揉好，整理成三个圆球，盖上保鲜膜静置15分钟醒一醒 |
| 6.用面棒揉出长条，卷成吐司卷形状 |
| 7.做成的造型放入吐司盒，入烤箱二发40分钟后取出 |
| 8.在发酵好的吐司面上刷上一层蜂蜜水，入烤箱烤 |
| 9.180度，底层烤40分钟，前10分钟，稍微上色就盖上盖子 |
【椰浆吐司做法小贴士】
| 小贴士做吐司，最重要是面要发好，发好了面，吐司基本不会失败。 |
