瘦肉炒辣椒

瘦肉炒辣椒是一道非常简单好吃的家常菜!!大家在家里也可以试试看哦,味道很不错!

【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,辣椒250g
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,鸡粉适量

【制作步骤】
瘦肉炒辣椒 1.材料都切好,瘦肉用生粉,盐腌5分钟
瘦肉炒辣椒 2.热锅下油,炒香蒜末
瘦肉炒辣椒 3.倒入辣椒炒至变色加盐
瘦肉炒辣椒 4.下瘦肉
瘦肉炒辣椒 5.不停翻炒到瘦肉炒色加入生抽,鸡粉炒匀即可

【瘦肉炒辣椒做法小贴士】
后放瘦肉炒这样瘦肉不会炒老

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王庆艳 王庆艳
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