酥皮枣肠

酥酥的外皮,融入了枣肠的口味,很好吃

【食材与调料】
【主料】面粉150g,黄油50g,鸡蛋1个,枣肠100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
酥皮枣肠 1.把鸡蛋、黄油和面粉和成酥皮,把酥皮擀开
酥皮枣肠 2.切成宽度与枣肠的长度一样的长条
酥皮枣肠 3.把枣肠从酥皮的一头开始卷起
酥皮枣肠 4.卷枣肠一圈后,切断酥皮,两头捏紧
酥皮枣肠 5.放入烤盘中
酥皮枣肠 6.如预热好的烤箱烤20分钟左右至表面金黄色即可

【酥皮枣肠做法小贴士】
酥皮擀的稍微薄一点,烘焙的温度低一点、时间长一点,酥皮的分层效果会更好

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