酥皮点心

一直羡慕国内朋友可以选用飞饼做酥皮点心,最近发现我们这里也有卖的,而且尺寸比国内的大一些。 特意买了一合回来试做给朋友的孩子,在国外好朋友就像家人一样,大家互相关心帮忙,有什么困难都会义不容辞地主动地伸出援助之手的。既然好朋友就像家人一样那么也应该像爱护家人一样对待好朋友。

【食材与调料】
【主料】酥皮3张
【辅料】黑芝麻馅适量

【制作步骤】
酥皮点心 1.将酥皮从冰箱取出来解冻。
酥皮点心 2.掀去隔层纸一分为四切开。
酥皮点心 3.将黑芝麻馅放上。
酥皮点心 4.把它卷起来。
酥皮点心 5.再压扁用刀切成小格。
酥皮点心 6.再把它翻转过来成花瓣样即可。
酥皮点心 7.一些可用模压出花式。
酥皮点心 8.另外一些也是用芝麻馅压好放入模里倒出成花式状。(其实这种做法是一个错误,因为是酥皮的,烤好出来花纹全不见了)
酥皮点心 9.烤箱设置障180度预热10分钟后将摆入托盘的点心放入烤20分钟即可。

【酥皮点心做法小贴士】
每种烤箱不同,烘烤时间需自己掌握。

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段珍 段珍
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