酸奶紫薯卷


【食材与调料】

【主料】紫薯两个,面粉200g,酸奶一杯
【辅料】蜂蜜适量,白砂糖适量

【制作步骤】
酸奶紫薯卷 1.材料图
酸奶紫薯卷 2.紫薯去皮切片,放入蒸锅内蒸熟
酸奶紫薯卷 3.面粉加水搅拌成面糊
酸奶紫薯卷 4.加入酸奶
酸奶紫薯卷 5.加入白砂糖,加入适量小苏打,搅拌好,上下震动出小气泡
酸奶紫薯卷 6.面粉糊倒入电饼铛,电饼铛提前刷薄薄一层油防止粘锅
酸奶紫薯卷 7.紫薯压成泥
酸奶紫薯卷 8.烤好的饼拿出,切成矩形,抹上紫薯泥
酸奶紫薯卷 9.卷起来,切块,装盘

【酸奶紫薯卷做法小贴士】

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陈琳 陈琳
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