樱桃,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,酸奶,酸酸甜甜,又能补钙,闲着没事就在家里做了个酸奶樱桃冰棍,口感还不错。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶1罐,樱桃80g |
【辅料】白砂糖适量,开水适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:酸奶和樱桃 | |
2.樱桃浸泡洗净 | |
3.用碗装开水,加入白砂糖 | |
4.把白砂糖搅拌融化,水放一边凉快 | |
5.樱桃去核 | |
6.把去核好的樱桃放入搅拌机 | |
7.把放凉的水倒进搅拌机 | |
8.水跟樱桃差不多就好 | |
9.盖上盖子,启动搅拌机搅拌 | |
10.搅拌好后的果肉,过滤掉泡沫 | |
11.把过滤好的果肉放进一个容器里 | |
12.把酸奶倒进去果肉中,把酸奶和果肉搅拌均匀 | |
13.倒进冰棍模具中 | |
14.放入冰箱冷冻 | |
15.冰冻3个小时拿出,酸奶樱桃冰棍就完成了 |
【酸奶樱桃冰棍做法小贴士】
搅拌的时候不用加太多水,樱桃果肉才粘稠好吃! |