蒜苗炒肉片

蒜苗开味,适合味口不太好的人群

【食材与调料】

【主料】蒜苗100g
【辅料】油适量,盐适量,草菇老抽适量,生粉适量

【制作步骤】
蒜苗炒肉片 1.蒜苗先用冷水泡10分钟,去农药味
蒜苗炒肉片 2.洗净,掐段,沥干水份
蒜苗炒肉片 3.热油
蒜苗炒肉片 4.加入肉片先再下蒜苗炒
蒜苗炒肉片 5.加少量水闷2分钟起锅
蒜苗炒肉片 6.成品

【蒜苗炒肉片做法小贴士】
小贴士肉片加入生粉更鲜嫩

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