| 从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒1个，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝 |
 | 2.泡入冷水中去淀粉 |
 | 3.切葱，姜，蒜，红辣椒备用 |
 | 4.锅内滑油 |
 | 5.依次下入红辣椒，姜，葱，蒜爆香 |
 | 6.放入一匙醋， |
 | 7.加入土豆丝翻炒后，快速出锅 |
 | 8.盛盘 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝一定要手工切，这样炒出来才好吃哟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣土豆丝做法小贴士】
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