腐竹鸡蛋,腐竹鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网腐竹鸡蛋做法大全

腐竹含有卵磷脂，可以降代胆固醇，和鸡蛋搭配营养很丰富哦！

【食材与调料】

【主料】腐竹2条，鸡蛋3个

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.腐竹
	2.泡开后洗净
	3.切好备用
	4.鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用
	5.锅中倒入底油，倒入腐竹加盐翻炒一下
	6.最后倒入鸡蛋翻炒几下即可

【腐竹鸡蛋做法小贴士】

腐竹要提前半小时浸泡

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