酸辣黄瓜丝

这个天热,吃点黄瓜是很爽口的!大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根
【辅料】油适量,盐适量,黑木耳适量,红辣椒1个,大蒜适量,醋适量,芝麻油适量,生抽适量

【制作步骤】
酸辣黄瓜丝 1.材料洗净去皮,木耳泡发洗净
酸辣黄瓜丝 2.全部切丝
酸辣黄瓜丝 3.锅里水开灼木耳
酸辣黄瓜丝 4.黄瓜放入盆中盐腌制一会
酸辣黄瓜丝 5.木耳灼捞出
酸辣黄瓜丝 6.锅里炒蒜香
酸辣黄瓜丝 7.然后加入辣椒翻炒一下
酸辣黄瓜丝 8.然后和木耳一起拌入黄瓜
酸辣黄瓜丝 9.调入醋,盐和生抽,麻油拌匀
酸辣黄瓜丝 10.盛出

【酸辣黄瓜丝做法小贴士】
小贴士木耳和辣椒等还是炒熟或者灼熟吃比较放心

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陈佳梅 陈佳梅
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