酸酸辣辣冬天大爱,简简单单吃得放心 |
【食材与调料】
【主料】红薯粉适量 |
【辅料】酸豆角泡椒适量,瘦肉丝适量,腰果或花生10颗左右,鸡蛋一个,青菜 香菜少量,盐 生抽 醋适量,花椒粉 老干妈适量 |
【制作步骤】
1.先煎鸡蛋余油炒酸豆角肉丝 | |
2.碗里加盐 生抽 醋 花椒粉 | |
3.红薯粉煮软捞进调料碗里 | |
4.炒好的料和香菜腰果(或酥花生米)到撒在粉上,再倒汤进碗,吃的时候加的老干妈忘拍了 |
【酸辣粉做法小贴士】
小贴士红薯粉最好先泡软再煮 |
酸酸辣辣冬天大爱,简简单单吃得放心 |
【主料】红薯粉适量 |
【辅料】酸豆角泡椒适量,瘦肉丝适量,腰果或花生10颗左右,鸡蛋一个,青菜 香菜少量,盐 生抽 醋适量,花椒粉 老干妈适量 |
1.先煎鸡蛋余油炒酸豆角肉丝 | |
2.碗里加盐 生抽 醋 花椒粉 | |
3.红薯粉煮软捞进调料碗里 | |
4.炒好的料和香菜腰果(或酥花生米)到撒在粉上,再倒汤进碗,吃的时候加的老干妈忘拍了 |
小贴士红薯粉最好先泡软再煮 |