酸辣白菜

酸辣爽口

【食材与调料】

【主料】白菜适量,青椒
【辅料】生姜,大蒜,葱,干辣椒,白醋,盐,白糖,鸡精适量

【制作步骤】
酸辣白菜 1.将洗好的白菜改刀切片,青椒也切片
酸辣白菜 2.将葱姜蒜切碎备用
酸辣白菜 3.热锅烧油,油烧至五成热放入干辣椒和葱姜蒜末炒香,放入白白,加盐,鸡精,白糖调味,翻炒均匀后烧微加点水继续翻炒几下,加入适量白醋翻炒均匀即可起锅

【酸辣白菜做法小贴士】
小贴士大火比较好

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