| 做个烧烤味道干煸菜花，味道很棒！爱吃烧烤的同学可以试试！ |
【食材与调料】
【主料】菜花600g |
| 【辅料】葱段4段，姜片4片，植物油适量，鱼露1大匙，白糖2g，盐适量，辣椒面1小匙，孜然粒1大匙 |
【制作步骤】
 | 1.菜花择好洗净 |
 | 2.锅里水开后，把菜花焯水，控水备用 |
 | 3.锅里适量植物油，入葱段和姜片，炒出香味 |
 | 4.炒至菜花收干水分 |
 | 5.加入适量白糖，鱼露，和盐调味 |
 | 6.炒至菜花微黄，加入适量辣椒面和孜然粒，煸炒均匀 |
 | 7.关火后，再次加入适量孜然粒，拌均匀即可出锅 |
【烧烤味干煸菜花做法小贴士】
| 小贴士无 |
