| 宝贝很爱吃我自制的什锦馅，我今天做的糖三角加入了什锦馅，哈哈！很受欢迎哦！自制什锦馅：有熟芝麻，青丝，花生碎，葡萄干，白糖………… |
【食材与调料】
【主料】面粉250g，酵母5g |
| 【辅料】自制什锦馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母用温水化开，倒入面粉中活成稍硬的光滑面团，盖好醒发。 |
 | 2.准备好自制的什锦馅。 |
 | 3.醒发好的面团，揪成每个剂子50g,并搓成圆形，盖好醒发10分钟。 |
 | 4.把剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面片。 |
 | 5.取一个面片，加入馅心，边缘抹水。 |
 | 6.向上托住，捏成三角形状，把连接处捏紧后，三个边分别用手捏成立状。 |
 | 7.用拇指和食指交替向前推，左一下，右一下，推成褶皱即可。 |
 | 8.依次做好所有的生坯。 |
 | 9.蒸锅上汽后，放入生坯，开大火蒸制15分钟后，即可出锅。 |
【什锦糖三角做法小贴士】
| 小贴士。。。 |
