四季豆家里种的要比外面卖的好吃,豆腐要买好点的,不要买那种碰下就碎的水豆腐那样煎不了,青黄搭配宝宝下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】水豆腐100g |
【辅料】盐适量,味精适量,剁椒2勺 |
【制作步骤】
1.水豆腐洗净切块,不能太厚 | |
2.四季豆切段 | |
3.将豆腐放入锅内两面煎至金黄色 | |
4.猪肉切片,豆腐煎好放入猪肉翻炒 | |
5.放入四季豆翻炒片刻,倒入少量盐味精翻炒,倒入剁椒翻炒均匀即可出锅 |
【四季豆炒豆腐做法小贴士】
四季豆家里种的要比外面卖的好吃,豆腐要买好点的,不要买那种碰下就碎的水豆腐那样煎不了,青黄搭配宝宝下饭菜 |
【主料】水豆腐100g |
【辅料】盐适量,味精适量,剁椒2勺 |
1.水豆腐洗净切块,不能太厚 | |
2.四季豆切段 | |
3.将豆腐放入锅内两面煎至金黄色 | |
4.猪肉切片,豆腐煎好放入猪肉翻炒 | |
5.放入四季豆翻炒片刻,倒入少量盐味精翻炒,倒入剁椒翻炒均匀即可出锅 |