鸡蛋羹,软营养丰富、软糯易消化,口感嫩滑细腻蛋香浓郁。以前都做的咸的,今天做的甜的,加上牛奶、苹果和猕猴桃,不仅好吃,还补充维生素呢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2只,猕猴桃1个,苹果1个 |
【辅料】纯牛奶250ml,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.猕猴桃洗净去皮 | |
3.切成丁 | |
4.苹果洗净去皮 | |
5.切成丁 | |
6.牛奶倒入碗中 | |
7.放入微波炉中转转热 | |
8.鸡蛋磕在碗中,搅拌均匀 | |
9.倒入苹果丁和猕猴桃 | |
10.倒入加热好的牛奶 | |
11.洒入白糖,搅拌均匀 | |
12.盖上盖子,放入微波炉5分钟左右拿出即可食用 |
【水果鸡蛋羹做法小贴士】
1、牛奶要先加热 2、放进微波炉时一定要盖上盖子,否则表面容易起泡。 |