小时候看到院子里那挂的长长的丝瓜总是当成蛇,心中那个怕啊!从来不敢在瓜蔓下行走,后来才知道那不是蛇而是丝瓜。 丝瓜嫩的时候可以炒着吃,做汤吃,老的时候可以把里面的网状物当成刷碗用品。喜欢吃丝瓜是被老公感染的,他很喜欢于是便叫我做啊做,当然对于它特有的鲜味就情有独衷了。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜,鸡蛋 |
【辅料】盐,海米 |
【制作步骤】
1.去皮后切成片的丝瓜很清凉吧? | 2.先把鸡蛋炒熟。 | 3.再加丝瓜片,盐,泡过的海米。 | 4.煸炒熟后即可盛盘,味道特别鲜美。 |
【丝瓜海米炒鸡蛋做法小贴士】
小时候看到院子里那挂的长长的丝瓜总是当成蛇,心中那个怕啊!从来不敢在瓜蔓下行走,后来才知道那不是蛇而是丝瓜。 丝瓜嫩的时候可以炒着吃,做汤吃,老的时候可以把里面的网状物当成刷碗用品。喜欢吃丝瓜是被老公感染的,他很喜欢于是便叫我做啊做,当然对于它特有的鲜味就情有独衷了。 |
【主料】丝瓜,鸡蛋 |
【辅料】盐,海米 |
1.去皮后切成片的丝瓜很清凉吧? | 2.先把鸡蛋炒熟。 | 3.再加丝瓜片,盐,泡过的海米。 | 4.煸炒熟后即可盛盘,味道特别鲜美。 |