| 菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。 |
【食材与调料】
【主料】草莓适量，西兰花适量，圣女果适量，鸡蛋一个，蛋糕适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙拉酱适量，奶油适量，彩针巧克力适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜草莓盐水浸泡一会。 |
 | 2.西兰花切成个树型。 |
 | 3.切成这样浸泡一会。 |
 | 4.西兰花用开水烫熟摆上碟。 |
 | 5.圣女果切碎洒在西兰花上。 |
 | 6.蛋清稍打发一下放锅里蒸3分钟。 |
 | 7.蒸好的蛋白用筷子挑松。 |
 | 8.草莓切开顶，用糯米糍做头部，芝麻做眼睛。 |
 | 9.做好摆上碟子。 |
 | 10.最后洒上蛋白做出雪景。 |
 | 11.再来2个杯子蛋糕，祝大家圣诞节快乐。 |
【圣诞树做法小贴士】
| 小贴士蛋清要稍打发一下，这样蒸出来才松蓬。吃的时候拌点沙拉酱或自己喜欢点酱料吃。预祝大家圣诞节快乐！ |
