圣诞姜饼屋,圣诞姜饼屋的做法 - 阳康菜谱网圣诞姜饼屋做法大全

又是一年的圣诞节，2012年眼看着就要过去，回望今年感觉自己整天都是忙碌的，因为工作的原因，没有太多的时间做美食，研究美食了，感觉这不是自己想要的生活，还是喜欢那种悠闲，安逸，自由自在的日子，可是为了明天的更美好，还是要继续这种忙碌的生活。昨天晚上花了大半夜的时间做了三个姜饼屋，虽然累些，但是看到孩子欣喜的表情还是很满足的。

【食材与调料】

【主料】黄油180g，姜汁红糖120g，牛奶120ml，糖粉150g

【辅料】糖粉250g，蛋白1个，彩糖适量，肉桂粉12g，小苏打12g，鸡蛋1个

【制作步骤】

	1.准备好原料。
	2.黄油隔水融化，红糖倒入温热的牛奶中使其融化。
	3.倒入融化的黄油。
	4.饼干的所有材料倒入。
	5.揉成面团，放冰箱冷藏一小时。
	6.房子形状用纸裁剪好。
	7.面团擀成0.5cm的圆形，放入裁剪好的房子图纸。
	8.按形状切割好，放入烤盘。
	9.烤箱预热180度中层13分钟左右，依次烤好所有的，放凉备用。
	10.蛋白放入250克糖粉。
	11.用打蛋器打至粘稠，糖霜就做好了。
	12.装入裱花袋，放入自己喜欢的色素做成彩色。
	13. 用打好的糖霜搭建房子。
	14.房子搭建好后，自己随意用糖霜装饰，最后筛一些糖粉营造一些下雪的景色即可。