烧豆腐,烧豆腐的做法 - 阳康菜谱网烧豆腐做法大全

【食材与调料】

【主料】豆腐500g

【辅料】青椒50g

【制作步骤】

	1.豆腐切块
	2.将豆腐下油锅炸金黄
	3.起油锅下入辣椒，番茄酱熬制
	4.在加入豆腐翻炒拌匀出锅装盘

【烧豆腐做法小贴士】

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菠菜豆腐汤

今天做的这道菜是菠菜豆腐汤，菠菜清香，豆腐滑嫩，搭配在一起，清香可口，味道鲜美的家常菜！老少皆宜的一款家常汤品。

炫色衣橱

2025-06-19 07:16:01

清蒸鲞鱼

鲞鱼号称海中最鲜的鱼，蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚，含大量不饱和脂肪酸，钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上，营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有：“鳓鱼，甘平，开胃，暖脏，补虚。鲜食宜雄，甚白甚美雌者宜鲞，隔岁尤佳。”鳓鱼，又名鲙鱼，体侧扁，银白色，鳞片大而晶莹，皎然生辉，群弋海中，仿佛披着闪亮铠甲的士兵，南北皆出，渤海为佳。古称鲞鱼，寓意美味之鱼，后俗写为“鲞”。（宋范成大《吴郡志*杂志》：“美下着鱼，是为鲞字”；《正字通》：“鲞，本鲞，鲞为俗写”。）

大头海豚

2025-06-18 09:16:01

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